投稿日2014年2月6日 じゃがりこ梅と大葉 続いて梅味を。じゃがりこもこの季節にはきまって梅味がでてくるのだ。ほんのり酸っぱさと大葉の爽やかさにつられて、またしても一気食いしてしまった。以前にもおいしそ梅を食べた記録がある。はて、シソと大葉とは異なる食材なのだろうか?調べてみるといシソは梅干をつけるときに使う紫色の葉であり、今回の大葉は緑色の葉っぱをさしているとのことだ。 コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。コメント 名前 メール サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。