プリッツ(八丁味噌)

想像していた味とは違う味がした。甘いのだ。八丁味噌とは甘いのだろうか。たしか田楽の味噌だれなんかを作るんであったように思う。香ばしいプリッツに、意外に合っている。(名神高速の尾張一宮PAにて)