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味じゃが(揚げじゃが＆マヨネーズ)
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味じゃがの揚げじゃが味とはややこしい。揚げじゃがとはポテチそのものをさしていると思われるので、要するにポテチのマヨ味ということなのか。そうと気付けば親しみの沸く味である。
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ポテトチップスこだわりとんこつしょうゆ
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とんこつしょうゆという味が流行っているのか。新しくできるラーメン屋にはやたらこの文字が目立つ。気が付くとビストロスマップでもとんこつしょうゆのラーメンを作っていた。見た目は普通のポテチだが、必要以上に…
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アポロ(京風抹茶あずき風味)
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上半分はあずき味、下半分は抹茶味、アポロチョコとしては珍しく渋い色合いになっている。宇治抹茶を使用したチョコは、ざらざらと舌にまとわりつくいような濃厚な甘さ。これが祇園仕立てというものなのか。控えめな…
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カール(もんじゃ味)
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箱にあしらわれたもんじゃの写真。紅生姜や揚げ玉の見え隠れするそれは、もんじゃを知らない人が見たら「これが食いもんか？」と思うようなリアルさである。実際、もんじゃが初めてという人を下町のもんじゃ屋につれ…
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むらさきいも
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当本舗は紫イモのことを沖縄の紅イモと混同していたようだが、紫イモとは九州産のイモであるらしい。サツマイモの一種なのだろうか？皮も実も紫色をしているようだ。鹿児島の方から皮も実も白いサツマイモを戴いたこ…
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さつまりこ
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当掲示板で謎の存在とされていた「さつまりこ」がこのたび確認された。最初聞いた際はあまりにヘンすぎる名前だと思ったのだが、どうやら「じゃがりこ」のさつまいも版なのである。いもけんぴのようなふんわりとした…
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コロン(銀座かすたあど)
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鹿鳴館時代あたりを気取るキティちゃんのパッケージ。なぜキティちゃんなのか、なぜ銀座なのか、次々に浮かぶ疑問など吹き飛んでしまうぐらいにかわいい。従来のコロンのクリームを少しだけ高級にしたようなカスター…
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ベビースター六甲のチーズを練り込んだ神戸のコロッケせんべい
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コロッケせんべいとは想像もつかぬままに包みを開けてみると、そこにはコロモのついたせんべい2枚があった。付属の「神戸ワインで仕込んだベビースター特製ソース」を付けて食べるようになっている。なるほどコロッ…
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おっとっと(北海道ラーメン)
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北海道に旅行したとき、ふらりと入ったのが支笏湖畔の定食屋(たしか大和?)。観光客相手の店でうまいものはないだろうという気持ちで味噌ラーメンを頼んでみると、これがすごくうまい。ラーメン専門店でもないのに…
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旬の生チョコレート スノール
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口に入れるとコーティングしてあるホワイトチョコがすぐに溶けて、中から黒いチョコが出てくる。これが柔らかくれてなめらかで、トローと広がる。かすかに洋酒っぽい甘さが舌の上から喉にかけてじわじわと浸透してゆ…