カール(クレイジーソルト＆マヨネーズ)

クレイジーソルトとは？と思ったら裏面に説明があった。岩塩にハーブ、スパイスを混ぜたものでシェフの隠し味と呼ばれる、、、、そういえばスーパーの調味料売り場で見かけたことのあるビンの写真だ。食べるとかなり酸っぱい。ほとんどマヨネーズの味だと思うが、この酸っぱさはおいしい。一気に食べてしまった。クレイジーソルトとマヨネーズは合っているということか。実物を買って試したくなった。