堅あげポテト関西だしじょうゆ

久しぶりに食べた堅あげポテトは誕生から30周年とのこと。
当本舗では1996年に食べた堅あげポテトが最初だった。当時「すすきのローソンで入手」とある。堅あげポテトは1993年に北海道限定から始まり、2005年に全国販売担となったそうなので、すすきので見つけたのは先端だったといえよう。じゃがいものうまみがギュッと凝縮したような噛みごたえのあるポテチはいまや全国区となり、地域限定の味もある。
こちらは甥よりいただいた。関西限定のだしじょうゆ味。販売エリアは中部・近畿地方のようだ。
複雑なうまみによってどんどん食べてしまう。関西には「だしじょうゆ」なるものがあるのだろうか?普通のだしではなくて?

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