ポテトチップス(麻婆豆腐)

中華ポテチが続く。餃子もよかったが、こちらのほうが断然うまい。ここではケチャップ味のマーボドーフを想像してはいけない。辛さ多めで山椒がきいている本格マーボの味なのだ。唐辛子と山椒の辛さが合わさって、口の中を攻撃してくる。いつもの安売りスーパーでしか見なかったのが気になる。買ったばかりというのに、そのスーパーでももう売っていないのだ。ワールドグルメ中華編

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