かじりながら観察してみると、チョコの中は本当に麩(ふ)である。麩といえば、鯉のエサとかしか思い付かないくらい非日常的だが、こうして食べてみると意外と親しみやすいものである。歯ざわりもいいし、どことなくヘルシー感が漂う。

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