口の中でボリボリとした食感にたまにムニュッとひんやりしたものを感じる。観察すると、5mmほどのチーズの角切り状が埋め込まれているのだ。強烈なチーズ味はこの塊からくるものなのか、麺に練りこまているのかは…

中華ポテチが続く。餃子もよかったが、こちらのほうが断然うまい。ここではケチャップ味のマーボドーフを想像してはいけない。辛さ多めで山椒がきいている本格マーボの味なのだ。唐辛子と山椒の辛さが合わさって、口…

ポテチの王道カルビーまでもがこのような味を出すようになったか。餃子の皮をパリっと焼いたような、硬めの食感。ニンニクベースの濃い目の味付けが、この硬さにあっている。しかしすぐに飽きそう。

このグルグルシリーズはおいしいのだが、作るのが面倒臭い。入っていたのはベビースターにカレー粉、それと青海苔の袋だったか。説明通りに作らないとうまい具合に「もんじゃ」っぽく仕上がらないのだ。かくして出来…

「ベビースターラーメン」ではなく、「ベビースターそば」である。そば粉が入っているためか、見た目はドス黒い。カリカリした小エビのトッピングがうまい。七味でちょっと辛い麺もいい。北陸を旅行中に見つけて買っ…