じゃがビー富山白えび味

白えびというものを知らなった。シラエビと読んで、少し小さめのエビのようだ。じゃがビーには甘みがある。原材料には白えびパウダー(富山県産白えび100%)と書いてありながら、注意書きとして富山県産白えびを白えびパウダーとして0.1%使用と書いてある。どういうことか分からない。食品業界のしきたりか、なにかの抜け道なのか？何パーセントだろうが、エビっぽければいいじゃない。