お米で作ったカールのりのつくだに風味

見た目が少し白っぽいものの、食感はパフッとしたいつものカールである。言われなければお米で作ったとは気付かない。和風な味付けはやはりお米に合わせたのだろう。これがおかずっぽくてなかなかいい。香りが強くて仕事中につまんだら匂いが漂って困ってしまった。それというのも、のりのつくだにという食材ゆえなのか？