ばかうけ(ねぎ味噌味)

子供時代をすごした群馬県に、上毛かるたというものがある。観光地や特産品を詠んだ44枚のなかでも、食べ物系は「ねぎとこんにゃく下仁田名産」のみと思われる。こんにゃくは某蒟蒻畑にまかせるとして、せんべいに練りこむならネギしかあるまい。とはいえ全体的に薄味のばかうけではネギはどこかへいき、それとなく味噌の味がするにとどまった。関越道SAにて。