じゃがりこずんだ

「ずんだ」とは枝豆をつぶして作った緑色のあんこ。東北地方の食べ物で餅とからめて食べたことがある。じゃがりこずんだはつぶした枝豆を練りこんである。うっすら緑色の生地につぶつぶ。ちょっと香ばしくてあっさり塩味。巨大なアイスクリームの入れ物のような箱に8袋入り。ナナフシさんより戴く。

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