甘い。この甘さは何なのだとびっくりしたが、焼肉のタレの味かと気付くと納得。ゴマ風味の甘さ、焼肉味でなく焼肉のタレ味である。それはそれでうまいのである。あとに残るは、なぜこれが浪速名物なのかという疑問である。カルビ焼肉など全国どこでもあるものだが。それはそうと、カルビとは韓国語で肋骨のことだと袋の説明で知った。ヘェー。
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甘い。この甘さは何なのだとびっくりしたが、焼肉のタレの味かと気付くと納得。ゴマ風味の甘さ、焼肉味でなく焼肉のタレ味である。それはそれでうまいのである。あとに残るは、なぜこれが浪速名物なのかという疑問である。カルビ焼肉など全国どこでもあるものだが。それはそうと、カルビとは韓国語で肋骨のことだと袋の説明で知った。ヘェー。