The 海老

ずいぶん思い切った名だ。お菓子につけてもよい名前なんだろうか。当本舗がこれまでに食べたお菓子の範疇では「おつまみスナックえび風味」や「新食感エビスナック」の感じになるではないかと。
ポテチの延長にあるのか？小麦粉とでん粉を使ったおつまみ風スナックだ。ザラっとした食感があり、香ばしいエビ風味がたまらない。