かっぱえびせん甘えび

コロナ渦の2020年突如として現れたアマビエをアマエビと思いこんでいたのは当本舗だけではあるまい。さてこちらはアマエビだ。冷たくてプリッとしたところがアマエビの良さながら、スナック菓子になってしまうとありがたみが薄れる。見た目は少しオレンジ色で、さっくり軽いのは細めのえびせんゆえか。ほんのり甘く、お上品な仕がり。このかっぱえびせんだって、むしろアマビエとしてもよかった。