チロル生もちきなこ

今年のきなこもちは生もち仕立てだ。もちくんの姿はないし、生もちとはいったいどういうことなのだ。中身は従来のモチグミから進化をとげ、「モチ」になったということなのか。そう思いながら味わうと、多少コリコリしていたモチグミに比べて、下の上でニョーンと伸びるような歯ごたえのないものになっている。んんー、モチとしての本格さを増したとはいえ、ニセモノっぽさがモチグミの味わいと思っていた。少しさびしい、もちくんいずこへ?

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