じゃが揚げもち

なんの変哲もないあられのようでいて、サックリとした歯ごたえがある。もち米とじゃがいもが原料となっているのだ。おいしくて地味なお菓子。コンビニに立ち寄るとなんとなく買ってしまうのに、あとから思い出すのが難しいお菓子のひとつだろう。岩塚には名作「ふわっと」がある。せんべいという伝統のなかで、食感の楽しさを追い求めているメーカといえよう。