ミニグリッシーニ(トマト＆バジル)

グリッシーニとはイタリア風カンパン。イタリアンレストランではパスタに添えられてくることがあるので、カンパンとは失礼か。ぼそぼそするところも、味気ないところも本物そっくりに作られている。菓子なのだから、もうすこし味付けが欲しかった言ってはわがままか。