ふんわりギュッと

ふんわりギュッとはココナッツクッキーである。噛んでみると、柔らかいような湿気ているようなココナッツ特有の曖昧な歯ごたえがした。新しいのが出ては消えるというのが通常となってしまった最近の菓子は、その名付けも適当になりつつある。