焼じょうゆといわれて思い出すのは冬の歌舞伎町で見かけるいそべ焼の屋台。実際買ったことはないが、あの匂いは日本人にとってまったくたまらんものである。そういうわけで、これには期待してしまった。しょうゆというよりなぜかコンソメの味かも。
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