ナイル印

けっこう辛い。辛さだけがあり、しょっぱさや甘さはない。口のなかがヒ~っ、ス~となる。無機質で心地よい無我の辛さ、どこかへつれていかれるような…
ナイルとは銀座ナイルレストランというカレー屋のことだ。歌舞伎座の近くにあり、1度だけ行ったことがある。お店に入るとまず初めて来たのか聞かれ、初めならば自動的にムルギーランチにされる。ランチと名が付いていながら、(たぶん)1日じゅう食べられる定番メニューだ。骨付きチキンがのったカレーが提供されると、「写真撮るなら今よ」と。写真を撮ると店員がチキンをほぐし、カレーもライスもグッチャグッチャに混ぜてくれる。されるがまま。
せんべいに戻ると、見た目はよくあるひねり揚げだ。カレー味とはどこにも書いてない。

写真-1

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