チロル桔梗信玄餅

どこかかしこまったように見えるセロハンの包み紙をひらくところから、本家の風呂敷をほどく手順にも似ていてワクワクするのだ。銀紙かからでてきたのは、きなこの香りいっぱいのチョコの中央には黒蜜ともちグミ。チロルの人気商品「黒蜜きなこもち」にそっくりでありながら、モチ部分が大きくて柔らかい。たっぷりと仕込まれた黒蜜の濃さもいい。きな粉が飛び散ることなく、一口で食べられる信玄餅だ。

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