ベビースターラーメンバリ細のり塩

最近はで極細とは言わずバリ細というのか?どちらにせよ細麺は嬉しい。ベビースターにかぎらず実のラーメン界でもやたら太麺タイプを見かけるものの、実は細麺が好きだ。細いほうが味がしっかりと感じられるのではないかと思っている。特にベビースターではザッと口に入れて噛んだときのポリポリとした軽やかさが気持ちいいい。麺が濃い緑色になるまでたっぷりと海苔が入ったあっさり塩味だ。

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