ポテトチップス(和風コンソメ)

コンソメに和風ダシをきかせたようだが、意識して食べないとただのコンソメに終わってしまう。それとも菓子の食べ過ぎにより、当本舗の舌が鈍感になってしまっているのか。コンソメか、和風ダシか、どちらかはっきりして欲しいようなはっきりしない味付けだ。この曖昧さこそが、時代の求める味なのだろうか。

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