じゃがりこ(ツナマヨポテト)

今ではカロリーを気にしてできないツナ缶のマヨネーズがけ。一人暮らしをはじめたころは、料理とも呼べないような、そんなおかずばかりを食べていた。最初の一口でそれを思い出した。このキッチンシリーズは味が濃くていい。ビールのお供にぴったり、と思いつつ食べているのは仕事中だが。ごはんのおかずとしてもいけるのではないかというリアルなツナマヨ感だ。

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