ポテトチップ(鶏のなんこつ揚げ)

なんこつといえば焼き鳥だと思っていたが、なんこつ揚げというのは見たことがない。これも白木屋では常識メニューのひとつなのか。ショウガとニンニクがきいた中華風唐揚げのような味で、その上にちょいとレモンを絞ったような香りさえする。スナック菓子としては初めて味わう味である。ごはんのおかずになりそうなぐらい、うまい。

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